TXOKO
Postée il y a 25 jours
Txoko recrute à USTARITZ un(e) Boulanger / Boulangère
Les missions :
- Réalisation de la gamme de pains
- Cuisson de produits de boulangerie
Etre capable de travailler en autonomie.
2 jours de repos par semaine consécutifs les vendredis et samedis et 35H semaine.
dimanche et lundi: horaires en matinée 4h30-11h30
mardi - mercredi - jeudi: horaires aménagés en journée 11h30 - 18h30
Poste à pourvoir immédiatement
Experience: 6 Mois - avec première expérience réussie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie